Manfaat Vitamin dan Sumber Vitamin

Sumber- sumber vitamin dan kegunaanya bagi tubuh kita;

1. Vitamin A

- Fungsi vitamin A untuk tubuh:

• Membantu pertumbuhan dan perkembangan
• Mempertinggi daya tahan terhadap infeksi
• Membantu penglihatan waktu malam
• Menyehatkan mata ( jika terus-menerus kekurangan vitamin A bisa menyebabkan kebutaan)

- Sumber vitamin A:

• Minyak ikan, kuning telur, hati sapi, ginjal, buah-buahan, sayuran yang kuning warnanya, sayuran, mentega, susu, keju, tomat, wortel, cabe merah, minyak kelapa sawit.

2. Vitamin B1

- Fungsi dan manfaat vitamin B1:

• Mencegah gangguan saraf
• Mempertinggi nafsu makan
• Membantu pencernaan
• Mengatur penggunaan hidrat arang
• Mencegah beri-beri

- Sumber vitamin B1 :

• Daging segar, hati sapi, kuning telur, ginjal, beras merah/bekatul, kacang hijau, telur, susu.

3. Vitamin B2

- Manfaat dan fungsi vitamin B2:

• Membantu pertumbuhan
• Menjaga kulit dan otot tetap sehat
• Membantu oksidasi biologi untuk memperoleh energi
• Mengantisipasi pellagra

- Sumber vitamin B2 :

• Sudu, kuning telur, ragi, kacang-kacangan, kedelai, beras pecah, sayuran segar (wortel, tomat)

4. Vitamin B6

- Manfaat vitamin B6 bagi tubuh :

• Menbantu pertumbuhan
• Menjaga kesehatan kulit
• Menjaga kerja perut dan usus tetap baik
• Mencegah anemia

- Sumber vitamin B6 :

• Beras merah, jagung, hati, daging, daging ayam, ikan, kacang-kacangan, telur, susu.

5. Vitamin C

- Manfaat vitamin C bagi tubuh :

• Menjaga agar dinding pembuluh darah kuat
• Menjaga tulang, gigi dan gusi tetap sehat
• Mengatur otot-otot jantung
• Membantu daya tahan terhadap infeksi
• Mencegah skorbut (sariawan)

- Sumber vitamin C :

• Jeruk, arbei, tomat, nanas, jambu biji, kubis, sayuran segar, kentang, semangka

6. Vitamin D

- Fungsi vitamin D bagi tubuh :

• Membantu tubuh dalam menggunakan zat kapur dan fosfor dalam pembentukan tulang dan gigi.
• Mencegah penyakit rachitis

- Sumber vitamin D :

• Minyak ikan, kuning telur, susu, mentega, salem sarden dan ikan laut lainnya.

7. Vitamin E

- Manfaat vitamin E bagi tubuh :

• Menjaga kecantikan dan kesehatan kulit
• Meningkatkan kesuburan
• Mencegah penyakit Alzheimer
• Mencegah kanker prostat pada pria

- Sumber vitamin E :

• Bayam, umbi-umbian, kacang almond, alpukat, brokoli, tomat, sawi.

8. Vitamin K

- Fungsi vitamin K bagi tubuh :

• Mencegah pendarahan dan membantu pembekuan  pada waktu luka 

•  Menjaga kulit tetap sehat

- Sumber vitamin D :

• Sayuran segar, kuning telur, kacang kedelai

Belajar menyenangkan di mata  pelajaran online.